Rkatsiteli-Mtsvane - jantarové suché gruzínské víno, vinařství Georgian Sun
Jantarové suché víno z dvou velmi oblíbených gruzínských odrůd Rkatsiteli a Mtsvane, které jsou jednak velmi vhodné pro delší maceraci v kvevri nádobách, a to díky vyšší aciditě, a jednak se vzájemně skvěle doplňují a vytváří společně mnohem bohatší paletu chutí a aroma, než každá sama za sebe. Je to unikátní víno se svěžím ovocným aroma.
Vinifikace tohoto vína probíhá v moderních tancích, ale podle tradičního postupu, kdy fermentace probíhá spolu se slupkami - "skin contact".
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|
| Druh vína | Jantarové suché |
| Odrůda | Rkatsiteli, Mtsvane |
| Vinařství | Georgian Sun |
| Region | Kachetie, Gruzie |
| Ročník | 2018 |
| Popis | Světle jantarová barva s dochutí kvevri vín. Vyvážené taniny a ovocné aroma. Doporučuje se k drůbežímu masu či sýrům, sladkokyselým asijským jídlům, melounu. |
| Servírujte | 6°-8°C |
| Objem | 0,75l |
| Alkohol | 12,5% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
